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2012-03-07
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當前金融風(fēng)暴已嚴重沖擊各個(gè)角落，并進(jìn)一步演化為“經(jīng)濟危機”，同時(shí)對中國企業(yè)也產(chǎn)生了重大的影響。
企業(yè)管理運營(yíng)的抗風(fēng)險能力怎樣、企業(yè)內部管理是否完備、企業(yè)運營(yíng)當中的資源如何合理運用，等等這些，都將對企業(yè)能否平穩度過(guò)“經(jīng)濟危機”有著(zhù)至關(guān)重要的作用，也是企業(yè)是否能夠快速發(fā)展的重要保障！
如何確保企業(yè)管理運營(yíng)的可靠和安全？如何建立有效的企業(yè)管理運營(yíng)體系？如何確保企業(yè)運營(yíng)的效率和效果？愈演愈烈的金融危機，已對實(shí)體經(jīng)濟造成巨大影響，面臨外部市場(chǎng)需求大幅減弱，中國企業(yè)究竟該如何應對？
在金融危機對所有的影響中，制造業(yè)可以說(shuō)是*。危機之下，中國食品制造企業(yè)不應過(guò)多抱怨外部經(jīng)濟環(huán)境，而更需要“積極自救”的思維模式，面對危機積極反思企業(yè)內部是否存在問(wèn)題，迅速做出相應的戰略調整，進(jìn)一步加大自主創(chuàng )新和精細化管理。同時(shí)，企業(yè)還要抓住國家擴大內需政策和產(chǎn)業(yè)轉移帶來(lái)的機遇，獲得拓展發(fā)展新空間。
一、調整短期戰略，調整及細化當前運營(yíng)策略
在經(jīng)濟放緩的大背景下，企業(yè)外部需求減弱，創(chuàng )造效益越來(lái)越困難，企業(yè)產(chǎn)能面臨重新調整。冷靜地正視危機，迅速調整企業(yè)戰略應對危機成為很多企業(yè)的選擇。
1．調整短期整體戰略。因為許多企業(yè)在戰略制定上存在問(wèn)題，一些企業(yè)甚至只盯著(zhù)眼前的利益，不能科學(xué)地企劃未來(lái)，企業(yè)應該具備能夠預測未來(lái)本行業(yè)內市場(chǎng)大致走向的能力，并根據有關(guān)情況做出積極應對的準備。危機面前有預應能力，便不會(huì )手忙腳亂。
2．在財務(wù)和成本上調整戰略。盡可能減少庫存釋放現金，消除浪費，收縮不創(chuàng )造價(jià)值的活動(dòng)，為未來(lái)的生存做好預算。在這些調整的基礎上尋找戰略機會(huì )。實(shí)行財務(wù)從緊的政策，重新梳理新一年度之初制定的預算，有效壓縮有關(guān)費用，同時(shí)加強對人力資源的管理，實(shí)行精兵簡(jiǎn)政。
3．在產(chǎn)品布局上調整戰略。盡可能優(yōu)化企業(yè)的產(chǎn)品布局，剝離不良產(chǎn)品線(xiàn)，消除浪費，收縮不創(chuàng )造價(jià)值的投資，有效提高產(chǎn)品線(xiàn)的占比。
4，在企業(yè)生態(tài)鏈上調整戰略。盡可能掌控企業(yè)上下游資源，降低企業(yè)運營(yíng)成本，優(yōu)化利潤率，增強企業(yè)抗風(fēng)險能力。
二、苦練內功，加大自主創(chuàng )新及精益化管理
在當前大的危機形勢下，推行精益管理是非常必要的。隨著(zhù)此次危機的蔓延，一些企業(yè)首先暴露出了基礎管理的缺失和弱化。每一次經(jīng)濟危機都是優(yōu)勝劣汰的過(guò)程，好的企業(yè)應斷提高創(chuàng )新研發(fā)能力，升級管理運營(yíng)模式，增加人才和資源儲備，*積累下來(lái)競爭優(yōu)勢便會(huì )得到充分體現，而跟不上這種良性發(fā)展步伐的企業(yè)逐漸會(huì )被淘汰掉，也只有這樣，合理有序的市場(chǎng)秩序才能建立。
因此，企業(yè)需要練好內功，才能更加適應環(huán)境變化，目前來(lái)講更應該靜下心來(lái)，進(jìn)行基礎管理的補課。比如精益管理是企業(yè)生產(chǎn)的好的方法，然而很多企業(yè)做不到位，浪費大成本大，在本來(lái)利潤就低的情況下，企業(yè)是很難做上去的。如果企業(yè)從一開(kāi)始就將基礎管理細化，就能比較從容地應對危機。精益管理是實(shí)施自救的主要思維模式，具體表現為：優(yōu)化流程，避免浪費，提率，創(chuàng )造價(jià)值。
1．在組織架構上優(yōu)化人員結構，實(shí)施人崗高度復合，提生單人產(chǎn)出率，帶動(dòng)企業(yè)整體效益。
2．在生產(chǎn)流程再造上推行精益化生產(chǎn)和管理，降低損耗，提升效率，增強企業(yè)競爭力。
3．在員工培養上以企業(yè)文化為導航，以培訓為工具，以精細化考核為手段，進(jìn)一步增強員工對崗位的復合度，從而提升企業(yè)整體競爭力。
4．在采購成本控制上實(shí)施全局思考，預測，合理排單，集團聯(lián)采的方式zui大程度地減低企業(yè)制造成本及運營(yíng)成本。
5．在創(chuàng )新研發(fā)上加大研發(fā)力度，降低產(chǎn)品同質(zhì)化程度，開(kāi)拓企業(yè)自己的“藍海”。
6．在績(jì)效考核上實(shí)施工作與效率復合，工作與產(chǎn)出復合，工作與效益復合，員工收入與企業(yè)效益復合。
7．在企業(yè)文化建設上加強員工的主人翁意識的宣導，提倡以企業(yè)為家、與企業(yè)共存共榮的文化理念。
三、做強自身，謀求國家政策的階段性扶持
任何危機背后都蘊藏著(zhù)機遇。專(zhuān)家和企業(yè)界人士分析，在這次危機中，的企業(yè)能夠快速抓住危機背后的機遇，其中需要密切關(guān)注國家拉動(dòng)內需的政策機會(huì )以及由危機造成的產(chǎn)業(yè)轉移的機遇。
首先，國家實(shí)行了寬松的貨幣和財政政策，出臺了拉動(dòng)內需的十項措施，一方面緩解了資金壓力，另一方面為企業(yè)打開(kāi)市場(chǎng)提供了有利條件。其次，由于西方國家經(jīng)濟形勢的持續惡化，西方國家的制造業(yè)很不景氣，這給中國企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了歷史性的發(fā)展契機。在這種情況下，制造業(yè)將會(huì )重新布局，在生存和利潤的壓力之下，西方國家制造業(yè)將加速向亞太新興市場(chǎng)轉移，這勢必將推進(jìn)中國制造業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化。
有專(zhuān)家表示，國家拉動(dòng)內需增加投資的政策，更多地是考慮到了廣大制造企業(yè)的發(fā)展，從生產(chǎn)型增值稅調整到消費型增值稅后，以前企業(yè)投資好的設備資金負擔較大，現在稅收可以抵扣一部分成本，這樣企業(yè)投資的意愿將會(huì )加大。此外，農村市場(chǎng)成為我國發(fā)展的重點(diǎn)市場(chǎng)，農村市場(chǎng)發(fā)展將帶動(dòng)大量產(chǎn)品的復蘇。
還有行業(yè)專(zhuān)家指出，國家實(shí)施振興輕工業(yè)的宏觀(guān)政策，為食品制造行業(yè)的發(fā)展提供了很好的支持。那么，這對糖果行業(yè)會(huì )有什么樣的幫助呢？在國外經(jīng)濟環(huán)境愈顯復雜的情況下，國家大力實(shí)施振興輕工業(yè)的舉措，對穩定國內經(jīng)濟發(fā)展、提高人民收入和購買(mǎi)力會(huì )起到積極作用，這對糖果行業(yè)保持較快的平穩發(fā)展至關(guān)重要。與此同時(shí)，相當一部分的社會(huì )游資或來(lái)自其他行業(yè)的資本也在不斷投向糖果行業(yè)，這也是行業(yè)發(fā)展的一股不容小覷的推動(dòng)力量。
另?yè)耸勘硎?，國家對企業(yè)的稅收減免和設備減稅，可以幫助企業(yè)節省一部分資金投入，同時(shí)，企業(yè)在作大型項目立項及運作的時(shí)候，還可以得到國家和地方有關(guān)部門(mén)的大力扶持。
?。▉?lái)源：中國行業(yè)研究網(wǎng)）
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