一、產(chǎn)品介紹
JC-MFJ型實(shí)驗磨粉機是一種可調軋距、具有獨立送風(fēng)裝置、研磨和篩理過(guò)程全程可見(jiàn)兼具較好機械強度的精密實(shí)驗磨粉機，磨粉過(guò)程與大型工業(yè)制粉過(guò)程類(lèi)似，水分損失少，一般僅為0.2%-0.4%，廣泛用于實(shí)驗室對小麥樣品進(jìn)行實(shí)驗制粉，進(jìn)行面團流變學(xué)特性、面制品制作實(shí)驗等分析，從而評價(jià)小麥粉品質(zhì)。
工作原理：
JC-MFJ型實(shí)驗磨粉機屬于一種精密實(shí)驗室磨粉機，是實(shí)驗室小麥制粉的專(zhuān)用設備，含高效圓篩篩理系統，備出的面粉在出粉率、灰份、面粉品質(zhì)、烘焙性能方面與磨粉間大型機組接近，用于對小麥樣品進(jìn)行實(shí)驗制粉，做面團流變學(xué)特性等品質(zhì)分析或烘焙實(shí)驗，評價(jià)小麥粉品質(zhì)。
本實(shí)驗磨粉機，主要包括電機、料斗、磨機、篩料裝置以及傳動(dòng)系統，其中，所述磨機包括磨輥座、由三對磨輥組成的磨輥組，所述篩料裝置由底板、圓篩座、圓篩罩以及圓篩組成，在磨輥端具有嵌有透明蓋板的金屬邊框的蓋板，圓篩罩具有上透明蓋板和側透明蓋板，并具有結構的風(fēng)力輸送裝置，由雙曲柄機構驅動(dòng)圓篩做變速轉動(dòng)，具有良好的篩理效果；在磨粉作業(yè)時(shí)，研磨和篩理過(guò)程清晰可見(jiàn)，具有理想的可視效果和較高的機械強度。
JC-MFJ型實(shí)驗磨粉機的粉路，采用交錯排列的四個(gè)磨輥形成三道研磨結構，其中第一道皮磨的第二個(gè)磨輥同時(shí)又是第二道皮磨的第一個(gè)磨輥，第二道皮磨的第二個(gè)磨輥是后一道心磨的第一個(gè)磨輥，在磨輥下方有圓筒狀篩子。
樣品從料斗通過(guò)可調節的進(jìn)料門(mén)，隨喂料輥的轉動(dòng)進(jìn)入第一道皮磨，然后不經(jīng)篩理，直接進(jìn)入第二道皮磨然后直接進(jìn)入心磨，后混合麥渣落入圓筒篩（篩絹規格6XX）。圓筒篩可自動(dòng)地做加速和減速轉動(dòng)動(dòng)，具有高效的篩理效果，即使連續操作也不會(huì )堵塞篩絹。過(guò)篩后，面粉和麩皮分別落入面粉倉和麩皮倉中。
下圖為實(shí)驗磨制粉和磨粉車(chē)間大型機組制粉兩種面粉的粉質(zhì)曲線(xiàn)圖。
其中：黑色粉質(zhì)圖為磨粉機生產(chǎn)面粉，綠色粉質(zhì)圖為實(shí)驗磨制粉。
二、產(chǎn)品參數
1. 電源：AC380V 50Hz，功率550W
2. 磨輥規格：φ70×30
3. 磨轉速：快輥轉速1200 r/min，
慢輥轉速550 r/min
4. 研磨量0-100 g/min
5. 篩理：圓筒篩，篩網(wǎng)CB30（6XX）
6. 圓筒篩轉速：變速，平均76rpm
7. 出粉率60-70 %
8. 灰分≤0.7 %（干基）
9. 外形尺寸：長(cháng)67寬51高79 cm
10. 重量：約65Kg
三、產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 磨輥蓋板金屬邊框，中間嵌入透明蓋板，具有良好的強度兼具透視性，方便實(shí)時(shí)掌握磨輥工作狀況和研磨進(jìn)度，便于及時(shí)、適量調整入磨小麥流量，保證研磨過(guò)程不堵塞、順利而高效。
2. 磨輥蓋板下側設置有透明物料觀(guān)察孔，，方便觀(guān)察物料的流通狀況，在物料堵塞時(shí)，方便清理疏通；
3. 風(fēng)道設置在磨輥蓋板下部，不影響磨輥及研磨過(guò)程的透視性，通過(guò)風(fēng)量調節閥調節進(jìn)風(fēng)量，風(fēng)量大小控制高效、定位簡(jiǎn)單，并且風(fēng)機設置于磨輥座外側，需要拆換磨或者清理研磨室時(shí)，無(wú)需拆卸風(fēng)扇，只需拆卸磨輥蓋板，操作較為簡(jiǎn)便、省力省時(shí)；
4. 圓篩罩上設有可轉動(dòng)的透明蓋板，圓篩罩既具有較好的機械強度，也具有較好的透視性，可以清楚觀(guān)察到圓篩篩理工作狀況，選用扭矩合頁(yè)使上蓋具有較好的密封性，有效防止內部粉塵的溢出；
5. 通過(guò)設置一組偏心套部件，符合實(shí)驗磨整體的磨輥間隙調整功能的要求，具有加工成本降低、生產(chǎn)工藝難度降低、磨輥間隙調整簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)；
6. 雙曲柄機構驅動(dòng)園筒篩做變速轉動(dòng)，篩理效果好；
7. 全合金磨輥經(jīng)淬火處理，硬度高，耐磨，使用壽命長(cháng)。
