制冷工質(zhì)（即制冷劑）在蒸發(fā)器內吸收被冷卻物的熱量并汽化成蒸汽，壓縮機不斷地將產(chǎn)生的蒸汽從蒸發(fā)器中抽出，并進(jìn)行壓縮，經(jīng)壓縮后的高溫、高壓蒸汽被送到冷凝器后向冷卻介質(zhì)（如水、空氣等）放熱冷凝成高壓液體，在經(jīng)節流機構降壓后進(jìn)入蒸發(fā)器，再次汽化，吸收被冷卻物體的熱量，如此周而復始地循環(huán)。制熱時(shí)，制冷劑通過(guò)四通閥改變制冷劑流動(dòng)方向，制冷劑流動(dòng)方向與制冷時(shí)剛好相反，制冷劑先經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器，再回到冷凝器，zui后回到壓縮機
　　
　　冷水機的冷卻原理：
　　
　　冷水機系統的運作是通過(guò)三個(gè)相互關(guān)聯(lián)的系統：制冷劑循環(huán)系統、水循環(huán)系統、電器自控系統。
　　
　　壓縮機：壓縮機是整個(gè)制冷系統中的核心部件，也是制冷劑壓縮的動(dòng)力之源。它的作用是將輸入的電能轉化為機械能，將制冷劑壓縮。
　　
　　冷水機制冷劑循環(huán)系統：
　　
　　蒸發(fā)器中的液態(tài)制冷劑吸收水中的熱量并開(kāi)始蒸發(fā)，zui終制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態(tài)制冷劑亦*蒸發(fā)變?yōu)闅鈶B(tài)后被壓縮機吸入并壓縮（壓力和溫度增加），氣態(tài)制冷劑通過(guò)冷凝器（風(fēng)冷/水冷）吸收熱量，凝結成液體，通過(guò)熱力膨脹閥（或毛細管）節流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，完成制冷劑循環(huán)過(guò)程。
　　
　　冷水機制冷系統基本組成：
　　
　　冷凝器：在制冷過(guò)程中冷凝器起著(zhù)輸出熱能并使制冷劑得以冷凝的作用。從制冷壓縮機排出的高壓過(guò)熱蒸氣進(jìn)入冷凝器后，將其在工作過(guò)程吸收的全部熱量，其中包括從蒸發(fā)器和制冷壓縮機中以及在管道內所吸收的熱量都傳遞給周?chē)橘|(zhì)（水或空氣）帶走；制冷劑高壓過(guò)熱蒸氣重新凝結成液體。（根據冷卻介質(zhì)和冷卻方式的不同，冷凝器可分為三類(lèi)：水冷式冷凝器、風(fēng)冷式冷凝器、蒸發(fā)式冷凝器。）
　　
　　貯液器：貯液器安裝在冷凝器之后，與冷凝器的排液管是直接連通的。冷凝器的制冷劑液體應暢通無(wú)阻地流入貯液器內，這樣就可以充分利用冷凝器的冷卻面積。另一方面，當蒸發(fā)器的熱負荷變化時(shí)，制冷劑液體的需要量也隨之變化，那時(shí)，貯液器便起到調劑和貯存制冷劑的作用。對于小型冷水機制冷裝置系統，往往不裝貯液器，而是利用冷凝器來(lái)調劑和貯存制冷劑。
　　
　　干燥過(guò)濾器：在冷水機制冷循環(huán)中必須預防水分和污物（油污、鐵屑、銅屑）等進(jìn)入，水分的來(lái)源主要是新添加的制冷劑和潤滑油所含的微量水份，或由于檢修系統時(shí)空氣進(jìn)入而帶來(lái)的水分。如果系統中的水分未排除干凈，當制冷劑通過(guò)節流閥（熱力膨脹閥或毛細管）時(shí)，因壓力及溫度的下降有時(shí)水分會(huì )凝固成冰，使通道阻塞，影響制冷裝置的正常運作。因此，在冷水機制冷系統中必須安裝干燥過(guò)濾器。
　　
　　蒸發(fā)器：蒸發(fā)器是依靠制冷劑液體的蒸發(fā)（實(shí)際上是沸騰）來(lái)吸收被冷卻介質(zhì)熱量的換熱設備。它在制冷系統中的功能是吸收熱量（或稱(chēng)輸出冷量）。為了保證蒸發(fā)過(guò)程能穩定持久的進(jìn)行，必須不斷的用制冷壓縮機將蒸發(fā)的氣體抽走，以保持一定的蒸發(fā)壓力。
　　
　　熱力膨脹閥：熱力膨脹閥在冷水機制冷系統中既是流量的調節閥，又是制冷設備中的節流閥，它在制冷設備中安裝在干燥過(guò)濾器和蒸發(fā)器之間，它的感溫包是包扎在蒸發(fā)器的出口處。其主要作用是使高壓常溫的制冷劑液體在流經(jīng)熱力膨脹閥時(shí)節流降壓，變?yōu)榈蜏氐蛪褐评鋭裾魵猓ù蟛糠质且后w，小部分是蒸汽）進(jìn)入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器內汽化吸熱，而達到制冷降溫的目的。
　　
　　制冷劑：在現代工業(yè)中使用的大多數工業(yè)冷水機均使用R22或R12作為制冷劑。制冷劑是制冷系統里的流動(dòng)工質(zhì)，它的主要作用是攜帶熱量，并在狀態(tài)變化時(shí)實(shí)現吸熱和放熱。
　　
　　在很多的領(lǐng)域都可能會(huì )使用到冷水機，主要的應用領(lǐng)域有：
　　
　?、崩渌畽C在配套真空設備可以使用。此類(lèi)冷水機也符合高品質(zhì)真空設備的需求，如分子泵、小型真空鍍膜機等。
　　
　?、怖渌畽C使用在配套醫療激光設備。此類(lèi)冷水機*的水質(zhì)處理特點(diǎn)，使其成為醫療激光設備配套的理想選擇配套實(shí)驗室設備。本系列冷水機也廣泛應用于原子吸收光譜分析儀、發(fā)酵裝置、反應釜、電泳儀等
　　
　　冷水機在使用的過(guò)程中一定要注意：首先使用之前槽內應該加入液體介質(zhì)，其次使用工作電源應根據本機型號確定，電源功率應大于或者等于儀器總功率，電源必須有良好的接地，再次冷水機應安置在干燥通風(fēng)處，后被及來(lái)那個(gè)側離開(kāi)障礙物400mm距離，zui后在使用完畢冷水機后，所有開(kāi)關(guān)置關(guān)機狀態(tài)，接下電源插頭，用吸球，皮管把槽內的液體吸干。
　　
　?、忱渌畽C可以使用到配套實(shí)驗冷凝設備。如旋轉蒸發(fā)儀、蒸餾器、冷凝管，具有溫度高低可控、溫度穩定、冷凝效率高的特點(diǎn)，可有效提高回收率。同時(shí)其流體凈化功能，可以避免流通管道堵塞、生長(cháng)微生物。
　　
　?、蠢渌畽C使用在配套半導體激光設備。半導體激光設備由于其特殊結構，對水質(zhì)要求較高
　　
　　有很多開(kāi)塑膠制品廠(chǎng)，或是需要冷水機[2]將機器用的循環(huán)水和循環(huán)油冷卻的用戶(hù)，在購買(mǎi)工業(yè)冷水機的時(shí)候，往往不知道用什么類(lèi)型的冷水機，才能達到自己要求的制冷效果，或是說(shuō)不知道什么樣的機器更適合自己的生產(chǎn)車(chē)間。
　　
　　首先，要弄清楚冷水機分為哪幾種類(lèi)型：一般的廠(chǎng)家，都會(huì )生產(chǎn)水冷和風(fēng)冷兩種。
　　
　　風(fēng)冷冷水機，在它機身內含有保溫水箱和水泵，無(wú)需再另加冷卻水塔來(lái)散熱.安裝和移動(dòng)非常方便.但是它對工作環(huán)境要求較高，首先，因為它是以熱風(fēng)循環(huán)來(lái)制冷的，所以，如果安裝車(chē)間的通風(fēng)效果不好的話(huà)，會(huì )直接影響到冷水機的制冷效果.另外，如果您想把冷水機放在有濕度要求的無(wú)塵車(chē)間里的話(huà)，那么我勸您改裝水冷的.因為風(fēng)冷冷水機，會(huì )在機頂噴出水蒸氣以散熱。
　　
　　水冷冷水機，又可以分為開(kāi)放式，密封式（有的稱(chēng)為箱型）和螺桿式。首先要申明，水冷型的冷水機，都要另外加裝冷卻水塔和水泵，用以抽取熱水散熱。才能達到效好的冷卻效果。
　　
　　開(kāi)放式的冷水機，還要另外裝一個(gè)水箱，密封式就不必了，因為他自身內置了一個(gè)水箱.開(kāi)放式一般會(huì )安裝在車(chē)間外某個(gè)地方，他檢修方便，但因為不夠美觀(guān)，所以就產(chǎn)生了密封式的水冷型冷水機，因為它是一個(gè)箱體的結構，所以比較受歡迎。但是如果您對制冷量的要求非常大的話(huà)，就要選用螺桿式的冷水機了，此時(shí)我們一般會(huì )稱(chēng)之為冷水機組。