實(shí)驗步驟
1．測定實(shí)驗環(huán)境溫度、牛奶含水率及可溶性固性物含量等。
2.認真檢查設備流程和各部件的結構構造。
3.啟動(dòng)排風(fēng)機，檢查系統部分連接是否良好,有無(wú)漏氣的地方。
4.接上加熱電源預熱干燥室，設定溫度為190。
5.達到所要求的溫度，即啟動(dòng)離心轉盤(pán)到正常運轉、并慢慢進(jìn)少量的物料，觀(guān)察霧滴的在干燥室中狀態(tài)，調節供料量直到能看見(jiàn)霧狀液滴在干燥室中運動(dòng)，穩定供料。
6.干燥操作完成后，停止進(jìn)料、停加熱器及停止離心盤(pán)轉動(dòng)，待出口溫度低于80后再停止排風(fēng)機。
7.拆卸管道、分離器，收集粉料。
8.取出離心噴霧頭小心拆開(kāi)清洗，后抹干安裝好垂直放置,盒中保存。 注意：拆洗離心轉盤(pán),要特別小心，因它是橈性軸很容易壓變形而致?lián)p壞。
9．測定產(chǎn)品的含水率及觀(guān)測形態(tài)。
（五）實(shí)驗數據及結果
干燥室設定干燥溫度:170; 實(shí)驗環(huán)境溫度:25; 添加增稠劑后原料的可溶性固形物含量:21.0%.
實(shí)驗室噴霧干燥機指導書(shū)
(六)實(shí)驗室噴霧干燥機的特點(diǎn)
1）干燥速度快。料液經(jīng)噴霧后，表面積大大增加，在高溫氣流中，瞬間就 可蒸發(fā)95%-98%的水份，完成干燥時(shí)間僅需數秒鐘。
2）采用并流型噴霧干燥形式能使液滴與熱風(fēng)同方向流動(dòng)，雖然熱風(fēng)的溫度較高，但由于熱風(fēng)進(jìn)入干燥室內立即與噴霧液滴接觸，室內溫度急降，而物料的濕球溫度基本不變，因此也適宜于熱敏性物料干燥。
3）使用范圍廣。根據物料的特性，可以用于實(shí)驗室噴霧干燥機，大多特性差異很大的產(chǎn)品都能用此機生產(chǎn)。
4）整個(gè)操作密閉性，適用于潔凈生產(chǎn)區域。由于噴霧干燥操作在密閉的塔
內進(jìn)行，避免了交叉污染和粉塵飛揚，適合于制藥工業(yè)中原料藥生產(chǎn)，特別是無(wú)菌原料藥的生產(chǎn)。
5）由于干燥過(guò)程是在瞬間完成的，產(chǎn)成品的顆?；旧夏鼙３忠旱谓频?ensp;球狀，產(chǎn)品具有良好的分散性，流動(dòng)性和溶解性。