氨基酸分析液相色譜儀 返回列表頁(yè)

隨著(zhù)我國飼料工業(yè)的發(fā)展，魚(yú)粉的需要量逐年增加，魚(yú)粉的質(zhì)量問(wèn)題越來(lái)越引起飼料行業(yè)、養殖業(yè)的重視。魚(yú)粉是水產(chǎn)飼料的主要蛋白源，尤其含有動(dòng)物生長(cháng)所必需的氨基酸，由于魚(yú)粉用量大，價(jià)格高，有些廠(chǎng)家摻雜使假、以次充好，使魚(yú)粉質(zhì)量參差不齊，這一行為業(yè)給魚(yú)粉品質(zhì)分析帶來(lái)了一定困難。因此，有必要建立一個(gè)有效的手段對魚(yú)粉中氨基酸進(jìn)行定量分析。

以下是魯瑞科儀利用LC高效液相色譜儀對魚(yú)粉進(jìn)行的HPLC檢測方案。

1、儀器與試劑

1.1儀器、設備
高效液相色譜儀
C18液相色譜柱250mm×4.6mm×5μm
分析天平
恒溫箱，溫度控制在110±1℃
微量進(jìn)樣器，（20μL）一支
漩渦混勻器
氮吹儀
針頭過(guò)濾器
微孔濾膜：0.45µm

1.2試劑
鹽酸溶液，6mol/L:將優(yōu)級純鹽酸與水按1:1(V/V)混合。
氨基酸標準工作溶液。
乙腈，色譜純。
三水合醋酸鈉，優(yōu)級純。
冰醋酸。
正己烷，色譜純。

2、供試品溶液和對照品溶液的制備

對照品溶液的制備   取氨基酸混合工作標液500ul，用水稀釋至5ml，即得。

供試品溶液的制備   稱(chēng)取試樣50-100mg（準確至0.1mg）于據塞試管中，加入6.0mol/l鹽酸10ml，混勻，充分提取10min，蓋緊蓋子。將樣品置于110℃恒溫干燥箱中，水解22-24h。冷卻后充分混勻，過(guò)濾。根據實(shí)驗要求移取適量上清液，60℃下氮氣吹干，備用。以下按照衍生方法包進(jìn)行。

方法包衍生方法：將恒溫水浴鍋預熱至50±1℃，分別將A、B兩種衍生試劑用稀釋至原來(lái)濃度的1/5倍。精密量取上述對照品1ml，至于試管中，加入稀釋后的A溶液0.5ml和稀釋后的B溶液0.5ml，搖勻；在50±1℃的水浴中加熱45分鐘，取出，加入正己烷溶液1ml，振搖；并用孔徑為0.45μm有機膜過(guò)濾，放置30min后，取澄清的下層液進(jìn)行分析實(shí)驗。供試品的衍生步驟與對照品相同。

3、色譜條件

色譜柱：AA  4. 6 mmx250 mm，粒度5 µm

流動(dòng)相：

流動(dòng)相A：0.1mol/L醋酸鈉溶液（pH6.5）：乙腈=93:7

配置方法：準確稱(chēng)取三水合醋酸鈉13.6g于1000ml水中，攪拌均勻，溶解，用冰醋酸或氫氧化鈉溶液調節pH值至6.5； 準確量取配制好的三水合醋酸鈉溶液465ml和乙腈35ml，混合均與，抽濾，過(guò)0.45μm濾膜。

流動(dòng)相B：水：乙腈=20:80。

配制方法：準確量取水100ml和乙腈400ml，混合均勻，抽濾，過(guò)0.45μm濾膜。

波長(cháng)：254nm

流速：1. 0 mL/min

梯度設置：

4、測定法

分別精密吸取對照品溶液和供試品溶液各20ul，注入液相色譜儀，測定，即得

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