酒店餐飲廚余垃圾處理設備就是利用好氧微生物（包括兼性微生物）在有氧氣存在的條件下進(jìn)行生物代謝以降解有機物，使其穩定、無(wú)害化的處理方法。微生物利用水中存在的有機污染物為底物進(jìn)行好氧代謝，經(jīng)過(guò)一系列的生化反應，逐級釋放能量，最終以低能位的無(wú)機物穩定下來(lái)，達到無(wú)害化的要求，以便返回自然環(huán)境或進(jìn)一步處理。
好氧生物處理由于去除率高，一般都作為最終處理。由于餐廚垃圾成分復雜且難以處理，所以使用好氧生物降解技術(shù)進(jìn)行餐廚垃圾處理最為合適。德森環(huán)境就是立足于生物降解技術(shù)而研發(fā)生產(chǎn)的這款酒店餐飲廚余垃圾處理機 ，即餐廚垃圾生物處理機，作為餐廚垃圾終端處理設備，本機將有機垃圾在艙體內進(jìn)行充分攪拌，并維持微生物菌群活躍所需的溫、濕度環(huán)境，將有機垃圾全部分解成水和二氧化碳，沒(méi)有固體殘留物，實(shí)現了有機垃圾的*。我們使用的是常溫菌種，工作溫度在35~40 C左右。微生物在降解垃圾時(shí)也會(huì )產(chǎn)生熱量，所以在環(huán)境溫度20C以上基本上靠微生物自己產(chǎn)生的熱能就可維持腔內溫度，無(wú)需加熱。處理機的耗電主要是攪拌電機運轉時(shí)的耗電，每半小時(shí)攪拌電機啟動(dòng)一次，每次攪拌2分鐘。
酒店餐飲廚余垃圾處理設備
廚余垃圾怎么處理：
1、現在餐飲店的餐廚垃圾處理一般有三種辦法，第一種是通過(guò)減重式廚余垃圾處理工程，常用于中小型社會(huì )餐飲店，通過(guò)分揀，破碎，脫水，脫油，油水分離，固態(tài)殘渣打包，污水排出，廢油收集一整套系統流程。經(jīng)過(guò)減重式廚余垃圾處理系統處理后可大幅減低廚余垃圾重量，固體殘渣和廢油由專(zhuān)業(yè)工廠(chǎng)回收，大幅減低廚余垃圾處理費用，廢料廢油回收利用。
2、第二種是通過(guò)集中式廚余垃圾處理工程專(zhuān)門(mén)針對大型乃至超大型場(chǎng)所，集上料、稱(chēng)重、分揀、破碎、固液分離、油水分離、物料輸送、降解發(fā)酵、廢水廢油回收、廢氣除臭、電控系統一整套完善的廚余垃圾處理系統，可大批量集中處理廚余垃圾（目前標準型號日均最大處理能力15噸，更大處理能力需要特殊定制）。經(jīng)過(guò)集中式廚余垃圾處理系統處理后，固態(tài)廢料可生成有機肥料或者有機飼料，廢油重收集可銷(xiāo)售給專(zhuān)業(yè)的工業(yè)進(jìn)行回收利用，大幅減低廚余垃圾處理成本，達到廢料循環(huán)利用。
3、第三種是外包給專(zhuān)門(mén)的公司處理，由他們上門(mén)來(lái)收運。
