山東一工釀酒設備有限公司
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更新時(shí)間：2023-04-20 14:22:33瀏覽次數：191次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來(lái)自 紡織服裝機械網(wǎng)詳情描述：為了充分利用海紅果白蘭地蒸餾殘液
為了充分利用海紅果白蘭地蒸餾 殘液，變廢為寶，在其中加入海紅果干熱浸提果干中的糖和酸，以便進(jìn)行后續的酒精和醋酸發(fā)酵，分別考察了料液比、浸提時(shí)間、浸提溫度及果膠酶添加量對浸提液 總糖和總酸的影響，果味酒蒸餾設備種類(lèi)，在單因素實(shí)驗基礎上，以浸提液總糖和總酸為考量指標，采用正交實(shí)驗優(yōu)化得到了浸提條件為:料液比為1∶5，浸提時(shí)間24h，浸提溫 度50℃，果膠酶添加量0.3g/L.在此條件下，浸提液總糖為79.71g/L，總酸為7.26g/L，海紅果白蘭地醪液總糖和總酸較浸提前分別提高了 77.16g/L與5.18g/L.
機組外形尺寸和重量外形zui大尺寸：長(cháng)×寬×高=6660×2100×3760毫米設
備重量 2395千克
果渣蒸餾鍋鍋體主要材料 紫銅板或不銹鋼（四）、分餾器 分餾盤(pán)個(gè)數 3個(gè) 回流桶個(gè)數 1個(gè) 主要材料 紫銅板或不銹鋼
冷凝冷卻器
總換熱面積 4平方米
列管冷凝部分換熱面積 2.5平方米
蛇管冷卻部分換熱面積 1.5平方米
主要材料 銅或不銹鋼c
操作使用：
操作方法和操作指標，應根據生產(chǎn)工藝要求另作規定，一般要點(diǎn)和注意事項如下：
1. 裝料：B型鍋裝入的醪液不應裝滿(mǎn)，一般液面按筒身向下50毫米。A型鍋裝入的果渣要求松散均勻，表面平整，果味酒蒸餾設備價(jià)格，注意防止裝料過(guò)實(shí)、過(guò)緊和松緊不均現象。
2. 加熱：
開(kāi)汽加熱之前，注意檢查：
a：裝料門(mén)，卸料閥關(guān)閉要緊密。
b：各管道閥門(mén)啟閉要正確無(wú)誤，在單鍋蒸餾時(shí)，蒸餾鍋的蒸汽要通向分餾器，回流液應流回到被蒸餾的鍋內。
c：開(kāi)汽加熱以后，嚴密注意鍋內壓力變化，正常情況鍋內壓力應緩緩上升，果味酒蒸餾設備，單鍋蒸餾時(shí)鍋內zui高壓力不應超過(guò)0.03Mpa，否則應停汽檢查管道閥門(mén)啟閉是否有誤或堵塞，蒸汽進(jìn)入是否過(guò)大或過(guò)小。
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