山東一工釀酒設備有限公司
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更新時(shí)間:2023-06-15 15:24:02瀏覽次數:357次
聯(lián)系我時(shí),請告知來(lái)自 紡織服裝機械網(wǎng)詳情描述:關(guān)于白蘭地蒸餾設備的性能特點(diǎn)整體高效的蒸餾設備使得釀出的白蘭地口感更加的香醇
關(guān)于白蘭地蒸餾設備的性能特點(diǎn)
整體高效的蒸餾設備使得釀出的白蘭地口感更加的香醇,釀造過(guò)程中經(jīng)過(guò)催陳效果更充分的有利于釀造工藝透徹的滲入材料之中、更高效的節約原料和增加產(chǎn)出
密封性較好 所有接口處均采用封閉處理 避免了浪費 防止酒液和蒸汽揮發(fā)
釀制過(guò)程的白蘭地酒的酒精度數可以進(jìn)行自由控制調節 在白蘭地釀造中觀(guān)察調整溫度自動(dòng)顯示 酒精度自動(dòng)顯示并且能夠自由控制
設備調節冷卻時(shí)間較快 效果較好 并且冷卻顯示溫度 更能夠節省冷卻水 和節省得是時(shí)間
刮膜式分子蒸餾裝置
我國在80年代末才開(kāi)展刮膜式分子蒸餾裝置和工藝應用研究。它采取重力使蒸發(fā)面上的物料變?yōu)橐耗そ迪碌姆绞?,但為了使蒸發(fā)面上的液膜厚度小且分布均勻,在蒸餾器中設置了一硬碳或聚四氟乙烯制的轉動(dòng)刮板。該刮板不但可以使下流液層得到充分攪拌,還可以加快蒸發(fā)面液層的更新,從而強化了物料的傳熱和傳質(zhì)過(guò)程。其優(yōu)點(diǎn)是:液膜厚度小,并且沿蒸發(fā)表面流動(dòng);被蒸餾物料在操作溫度下停留時(shí)間短,白蘭地蒸餾設備多少錢(qián),熱分解的危險性較小,蒸餾過(guò)程可以連續進(jìn)行,生產(chǎn)能力大。缺點(diǎn)是:液體分配裝置難以完善,很難保證所有的蒸發(fā)表面都被液膜均勻覆蓋;液體流動(dòng)時(shí)常發(fā)生翻滾現象,所產(chǎn)生的霧沫也常濺到冷凝面上。但由于該裝置結構相對簡(jiǎn)單,價(jià)格相對低廉,現在的實(shí)驗室及工業(yè)生產(chǎn)中,大部分都采用該裝置。
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