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    廣州靖諾科技有限公司


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    RVA-TM快速粘度分析儀

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    產(chǎn)品型號

    品       牌

    廠(chǎng)商性質(zhì)其他

    所  在  地廣州市

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    更新時(shí)間:2024-02-20 19:01:51瀏覽次數:129次

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    所在地區:

    聯(lián)系人:付根華

    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    RVA-TM快速粘度分析儀儀器簡(jiǎn)介:快速粘度分析儀(RVA)是一款具有控溫程序的旋轉型粘度測定儀,儀器帶有程序升溫和可變的剪切力,可優(yōu)化條件檢測淀粉、谷物、面粉和食品的粘度特性

    詳細介紹

    RVA-TM快速粘度分析儀

     

     

     

     

     

    儀器簡(jiǎn)介:

    快速粘度分析儀(RVA)是一款具有控溫程序的旋轉型粘度測定儀,儀器帶有程序升溫和可變的剪切力,可優(yōu)化條件檢測淀粉、谷物、面粉和食品的粘度特性。儀器采用國際標準方法或用戶(hù)自定義設計的混合、檢測、加熱和冷卻方法,檢測樣品量只需要2-3g。RVA設計上保證從樣品磨粉到粘度數據的收集整個(gè)過(guò)程都是目前市場(chǎng)上性能儀器。

    具有眾多的標準方法:分析測試谷物、谷物加工制品的α-活性、淀粉糊化特性和變性淀粉糊化特性的有效工具。用于測試溫度變化過(guò)程中樣品粘度的變化情況(淀粉的糊化特性)。

     

    1.標準方法:LS/T6101-2002 中華人民共和國糧食行業(yè)標準,谷物粘度測定——快速粘度儀法

    2.AACC 61-02, 1995 快速粘度分析儀測定大米的糊化特性

    3.AACC 22-08, 1995 快速粘度分析儀測定攪拌值法

    4.AACC 76-21, 1997 快速粘度分析儀測定小麥或黑麥的一般糊化法

    5.ICC 61, 1995快速粘度分析儀測定攪拌值

    6.ICC 62, 1995快速粘度分析儀的快速糊化法

     

    應用:

    淀粉檢測:標準的13分鐘檢測天然及變性淀粉的淀粉糊化特性

    面粉加工和烘焙:檢測淀粉質(zhì)量、面筋質(zhì)量、酶活性和氣候損傷

    谷物、塊莖類(lèi)產(chǎn)品:檢測小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、木薯、甘薯等樣品的淀粉質(zhì)量

    釀造:麥芽制造、大麥儲藏、干麥芽、釀造輔料等分析

    膨化食品和飼料的分析

    膠體的分析

    乳制品的分析

     

    技術(shù)參數:

    Techmaster

    這是款功能齊全可檢測絕大多數樣品的快速粘度分析儀。檢測范圍適合中等粘度范圍樣品(20 - 6,000 cP , 160 rpm時(shí))。通用型,應用包括:淀粉及淀粉類(lèi)樣品、膠體、蛋白質(zhì)、配方、膨化和擠壓食品以及“微型加工廠(chǎng)”模擬小型加工過(guò)程。

     

    1.溫度范圍:內部設定為0---99.9

    2.升降速率:14/min

    3.轉速范圍:20~1000rpm,電腦

    4.粘度范圍:40~12,000 cp at 80 rpm

    5.重量:320*254*398mm,18kg

     

    RVA4500

    具有的靈敏度和準確度,是檢測低粘度樣品的(最小粘度160rpm時(shí)10cP)。低粘度檢測包括:低固含量淀粉(例如造紙業(yè)或包裝行業(yè)的乙基化淀粉和陽(yáng)離子淀粉),低粘度食品淀粉(例如酸解或酶解淀粉),低粘度產(chǎn)品(例如醬油、番茄醬、肉汁、調味料、蛋黃醬、湯類(lèi)和乳制品飲料)和其他低粘度非淀粉食品(例如膠體和蛋白質(zhì))。也適合分析寬粘度范圍的樣品(160rpm時(shí)可以達到25,000cP )。高粘度檢測包括:擠壓膨化食品(例如早餐谷物、零食、寵物食品、魚(yú)飼料和動(dòng)物飼料),可熔性檢測(例如人工乳酪、巧克力和糖果),高固含量淀粉和高粘度變性淀粉(例如取代和交聯(lián)食品淀粉)。

    1.溫度范圍:0---99.9

    2.升降速率:14/min

    3.轉速范圍:0~2000rpm

    4.粘度范圍:20~50,000 cp at 80 rpm; 10~25,000 cp at 160 rpm

    5.重量:382*306*345mm,18kg

    RVA Starchmaster

    這款儀器使用,獨機操作(無(wú)電腦無(wú)操作軟件),經(jīng)濟適用,適用于大多數樣品的常規檢測,粘度范圍(20 - 6,000 cP ,160 rpm時(shí)),。常規應用包括:淀粉及淀粉類(lèi)樣品、凝膠、蛋白質(zhì)、配方、膨化和擠壓食品、面粉和谷物質(zhì)量。

     

    溫度范圍:0---99.9

    升降速率:14/min

    轉速范圍:40~1000rpm

    粘度范圍:50~12,000 cp at 80 rpm

    液晶顯示:4*20黑白字符

    規格: 340*230*420mm

    重量:16kg

     

    主要特點(diǎn):

    顯著(zhù)特點(diǎn):

    1.測試速度快(a-活性測試只需3分鐘,一般測試方法只需13分鐘)

      /降溫速度均可達14/分鐘

    2.可以自定義多達128個(gè)步驟測試程序 測量過(guò)程自動(dòng)化

    3.樣品用量少(2——5克)

    4.可自動(dòng)分析:衰減度,保持強度、回生值、最終粘度、攪拌值、糊化溫度

    5.符合AACC: 76-21,22-08,61-02測試方法3、符合ICC:

    01、62測試方法

    6.符合中華人民共和國糧食行業(yè)標準:LS/T6101-2002測試方法

    7.應用范圍廣,眾多用戶(hù)

     

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