濟南阿達森機械設備有限公司
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更新時(shí)間：2023-11-12 14:03:45瀏覽次數：154次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來(lái)自 紡織服裝機械網(wǎng)蘋(píng)果片微波干燥設備通過(guò)對蘋(píng)果進(jìn)行系列加工和微波膨化干燥，制成一種新穎的休閑食品――蘋(píng)果脆片
蘋(píng)果片微波干燥設備通過(guò)對蘋(píng)果進(jìn)行系列加工和微波膨化干燥，制成一種新穎的休閑食品――蘋(píng)果脆片。
它保持了原有水果的風(fēng)味和色澤，不添加任何添加劑，是地道的天然綠色食品，該產(chǎn)品口感酥脆、酸甜適口、風(fēng)味濃郁、營(yíng)養豐富、復水性好，且便于貯存、運輸攜帶，
蘋(píng)果片微波干燥設備的研制成功是蘋(píng)果加工技術(shù)上一個(gè)重大突破，本設備還可生產(chǎn)其它果蔬酥產(chǎn)品。薯條、薯片的膨化過(guò)去都是用油炸，這不但增加了食品的熱量、還破壞了其原有的營(yíng)養成分。
用微波干燥設備膨化薯條、薯片，不但保持了食品原汁原味，還省去油炸工藝、口感、風(fēng)味，加工成本較低。是農副產(chǎn)品深加工項目。微波加工方便面的技術(shù)近來(lái)又有所突破，用高場(chǎng)強微波使方便面在加工中產(chǎn)生膨化，生產(chǎn)出的產(chǎn)品復水性，對沖泡方便面的水溫要求降低，沖泡時(shí)間縮短，口感上升。此技術(shù)還降低了棕櫚油的損耗。
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