詳細摘要: 微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡
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詳細摘要: 微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡
產(chǎn)品型號:所在地:更新時(shí)間:2023-08-03 在線(xiàn)留言詳細摘要: 微波食品調料殺菌設備微波殺菌設備在食品業(yè)主要應用于各種小包裝食品、瓶裝食品、瓶裝飲料、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品(雞精、香精)面粉等的殺菌處理
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