無(wú)錫凱派克斯科技有限公司
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更新時(shí)間：2024-04-24 11:04:49瀏覽次數：177次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來(lái)自 紡織服裝機械網(wǎng)MetrohmRancimat743型油脂氧化穩定性測定儀廣泛應用于食用油，包括植物油，動(dòng)物脂肪以及油炸類(lèi)食品的氧化穩定性測試
Metrohm Rancimat 743型 油脂氧化穩定性測定儀廣泛應用于 食用油，包括植物油，動(dòng)物脂肪以及油炸類(lèi)食品的氧化穩定性測試。同時(shí)適合抗氧化劑的研究。
| 技術(shù)參數 |
| 加熱方式： 同時(shí)在2個(gè)不同溫度測定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨啟動(dòng) 樣品量： 幾克或幾毫升，(推薦用量) 溫度控制范圍： 50------220℃，步長(cháng)設定1℃ 溫度修正： -9.9---+9.9℃，步長(cháng)設定0.1℃ 設定溫度重復性： <> 設定溫度****偏差： <> 溫度穩定性： <> 不同測量位溫度差異： <> 加熱由20℃至120℃： 約45分鐘 加熱由20℃至220℃： 約60分鐘 空氣流量范圍： 7------25L/h (內置隔膜空氣泵) 電導率測量范圍： 0-----500uS/cm |
| 技術(shù)參數 |
| 加熱方式： 同時(shí)在2個(gè)不同溫度測定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨啟動(dòng) 樣品量： 幾克或幾毫升，(推薦用量) 溫度控制范圍： 50------220℃，步長(cháng)設定1℃ 溫度修正： -9.9---+9.9℃，步長(cháng)設定0.1℃ 設定溫度重復性： <> 設定溫度****偏差： <> 溫度穩定性： <> 不同測量位溫度差異： <> 加熱由20℃至120℃： 約45分鐘 加熱由20℃至220℃： 約60分鐘 空氣流量范圍： 7------25L/h (內置隔膜空氣泵) 電導率測量范圍： 0-----500uS/cm |
技術(shù)參數
加熱方式： 同時(shí)在2個(gè)不同溫度測定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨啟動(dòng)
樣品量： 幾克或幾毫升，(推薦用量)
溫度控制范圍： 50------220℃，步長(cháng)設定1℃
溫度修正： -9.9---+9.9℃，步長(cháng)設定0.1℃
設定溫度重復性： <>
設定溫度****偏差： <>
溫度穩定性： <>
不同測量位溫度差異： <>
加熱由20℃至120℃： 約45分鐘
加熱由20℃至220℃： 約60分鐘
空氣流量范圍： 7------25L/h (內置隔膜空氣泵)
電導率測量范圍： 0-----500uS/cm
主要特點(diǎn)
按國際標準設計的全自動(dòng)油脂氧化穩定性測定儀，國際標準推薦使用儀器；
· 全電腦操控，可在2個(gè)不同溫度同時(shí)測定8個(gè)樣品，每個(gè)樣品可單獨控制；
· 可更換的樣品反應池，保證每個(gè)樣品測定不受干擾；
· 一臺電腦可同時(shí)控制4臺743 Rancimat，即可在8種溫度下同時(shí)測定32個(gè)樣品；
· 軟件對記錄曲線(xiàn)求導數可自動(dòng)指示樣品的誘導時(shí)間，同時(shí)軟件支持人工對曲線(xiàn)進(jìn)行評價(jià)，找出誘導時(shí)間；
· 軟件可通過(guò)不同溫度下的誘導時(shí)間外推樣品在其它溫度的誘導時(shí)間，從而預測樣品在某溫度下的貯存壽命；
· 功能完善的數據庫，可對數據進(jìn)行分類(lèi)、過(guò)濾、輸出等數據管理功能；
· 內置GLP計量檢定附件可隨時(shí)對儀器進(jìn)行計量檢定，保證儀器測量的有效性。主要應用舉例如下：
? 植物類(lèi)油脂：大豆油、葵花籽油、菜籽油、棕櫚油，花生油等；
? 動(dòng)物類(lèi)油脂：黃油、魚(yú)油，豬油等；
? 含油脂類(lèi)產(chǎn)品：化妝品、人造黃油(直接測定)、谷類(lèi)食品、餅干、堅果、熏肉、香腸、肉等(提取油脂后測定)；
? 抗氧劑抗氧化性能的研究；
? FAME(脂肪酸甲基酯，)氧化穩定性測定；
? 銅催化劑輕油氧化穩定性測定。
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