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    上海滬粵明科學(xué)儀器有限公司
    初級會(huì )員 | 第1年

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    全自動(dòng)食味計供應商

    參  考  價(jià)面議
    具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準

    產(chǎn)品型號

    品       牌

    廠(chǎng)商性質(zhì)其他

    所  在  地上海市

    更新時(shí)間:2025-04-23 16:38:32瀏覽次數:416次

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    HYM-1AC粳米飯和秈稻米飯食味儀測定米飯品質(zhì)的專(zhuān)用儀器。對成型為一定形狀的米飯,通過(guò)近紅外光和可視光波段的反射和透過(guò)進(jìn)行分光測定,以光學(xué)原理測定米飯的“外觀(guān)", “硬度", “粘度", “平衡度"等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值"的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠(chǎng),煮飯工廠(chǎng)和米食品加工廠(chǎng)的品質(zhì)質(zhì)量檢測控制。

    HYM-1AC米飯食味計

    一、HYM-1AC粳米飯和秈稻米飯食味儀用途:

    通過(guò)近紅外光和可視光波段的反射光和透射光,對成型為一定形狀的米飯進(jìn)行分光測定。以光學(xué)原理測定米飯的“外觀(guān)"、“硬度"、“黏度"、“平衡度"等感官特性指標,并綜合評定米飯好吃程度指標值-“食味值"。

    二、HYM-1AC粳米飯和秈稻米飯食味儀產(chǎn)品概述:

      米飯食味計是測定米飯品質(zhì)的專(zhuān)用儀器。對成型為一定形狀的米飯,通過(guò)近紅外光和可視光波段的反射和透過(guò)進(jìn)行分光測定,以光學(xué)原理測定米飯的“外觀(guān)",“硬度",“粘度",“平衡度"等感官特性和綜合評定米飯好吃程度指標—“食味值"的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米工廠(chǎng),煮飯工廠(chǎng)和米食品加工廠(chǎng)的品質(zhì)質(zhì)量檢測控制。大米食味計代替人工的感官檢驗,比起人工感官檢驗,具有簡(jiǎn)便、偏差小、客觀(guān)。

    三、HYM-1AC粳米飯和秈稻米飯食味儀特點(diǎn)

    *評價(jià)客觀(guān),代替人工食味品嘗值,客觀(guān)便捷,避免人工主觀(guān)性評價(jià)造成的誤差。

    *樣品無(wú)需制樣和前處理過(guò)程,避免人工和前處理條件造成的誤差。

    *內置打印機可以對結果直接打印輸出。

    *測量項目除了食味值以外,還有外觀(guān)、硬度、粘度、平衡度等5個(gè)項目,與感官評價(jià)檢測結果基本相同。

    四、產(chǎn)品技術(shù)參數

    測定對象:

    粳稻米飯和秈稻米飯

    測定項目:

    粳米檢量線(xiàn):食味值、外觀(guān)、口感

    秈米檢量線(xiàn):食味值、外觀(guān)、口感

    食味值:

    10~100;測量精度:重復性誤差≤2

    外觀(guān):

    2~10;測量精度:重復性誤差≤1

    口感:

    2~10;測量精度:重復性誤差≤1

    測定時(shí)間:

    低于80s/1次(壓飯時(shí)間+測量時(shí)間);

    測量方式:

    采用近紅外光和可視光波段的反射光和透射光

    可儲存樣品:

    可儲存樣品數據量≥8000個(gè),單樣品重復數據量≥40個(gè)

    分光方式:

    固定濾波器方式

    光源:

    鎢絲鹵光燈;

    波長(cháng)范圍:

    540~970   nm

    感光器件:

    感光器件:硅光電二極管;

    功能:

    具有帶打印功能,數據結果可自動(dòng)保存和打印

    電源:

    AC220V;環(huán)境溫度:15~30℃;環(huán)境相對濕度:30%—80%

    外部連接:

    通過(guò)RS-232C與電腦連接

    操作方法:

    用電腦測定數值并顯示測定結果

    基本配置:

    主機1臺;軟件1套;打印機1臺;小型天平1臺、米飯成型器1套;打印卷紙4個(gè);鹵光燈1個(gè);保險絲1個(gè);說(shuō)明書(shū)1套。

    HYM-1AC米飯食味計 該產(chǎn)品用戶(hù)名單

    序號

    用戶(hù)名稱(chēng)

    1

    南通質(zhì)量監督檢驗研究院

    2

    海南省糧油科學(xué)研究所

    3

    中糧鹽城米業(yè)

    4

    青島安宜美食品有限公司

    5

    遼寧省丹東農業(yè)

    6

    廣東省韶關(guān)學(xué)院

    7

    廣東惠州質(zhì)量計量監督檢測所

    8

    寧夏回族自治區吳忠市糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗站

    9

    宜興國家糧食儲備庫分庫有限公司

    10

    江蘇省漣水

    11

    雅安市天全縣糧食和物資儲備中心

    12

    瑞昌市糧油質(zhì)量監督檢驗站

    13

    犍為縣糧食和物資儲備中心

    14

    全椒縣谷豐糧食質(zhì)量檢驗有限公司

    15

    龍門(mén)縣云鵬雙豐魚(yú)農業(yè)科技有限公司

    16

    合江城區國家糧食儲備庫有限公司

    17

    恒順米業(yè)有限公司

    18

    東臺市糧食購銷(xiāo)總公司城區中心糧庫

    19

    湖北綠秀糧油集團有限公司

    20

    瀘州市天綠糧油購銷(xiāo)有限公司

    21

    四川省川糧米業(yè)股份有限公司

    22

    儲備糧棗莊直屬庫有限公司

    23

    河南省舞鋼市國家糧食儲備庫

    24

    江西農業(yè)


    11

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