UHT超高溫板式殺菌機的概述及用途：
UHT超高溫板式殺菌機是專(zhuān)門(mén)為乳品飲料或類(lèi)似液體物料設計的一次殺菌設備，是物料通過(guò)殺菌、冷卻達至延長(cháng)保質(zhì)期目的的理想設備?？筛鶕脩?hù)對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行不同的流程組合設計，滿(mǎn)足工藝要求，具有各種安全保護措施和高溫報警，低溫回流之功能。同時(shí)，可根據用戶(hù)要求，配置相應的高精度的自動(dòng)控制系統。UHT超高溫板式殺菌機適用于鮮奶、果汁飲料、酒類(lèi)等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。
UHT超高溫板式殺菌機的特點(diǎn)：
1.物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現加熱，確保物料衛生安全。
2.殺菌時(shí)間短，可確保物料的營(yíng)養成份不被破壞。
3.UHT超高溫板式殺菌機整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國jia對飲料食品設備安全衛生指標要求。
4.傳熱效果好，熱回收率高，耗能少。
5.UHT超高溫板式殺菌機的主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長(cháng)。
6.UHT超高溫板式殺菌機采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實(shí)行自動(dòng)控制，并設有物料自動(dòng)回流系統，確保物料達到滅菌效果。
UHT超高溫板式殺菌機的適用范圍：
UHT超高溫板式殺菌機適用于:牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。備有電加熱機組:適應小生產(chǎn)規模的需要。
UHT超高溫板式殺菌機的技術(shù)說(shuō)明：
UHT超高溫板式殺菌機設計用于牛奶、果汁飲料或類(lèi)似產(chǎn)品進(jìn)行連續殺滅菌工藝。配備無(wú)菌灌裝設備可用于3~6個(gè)月保持期的產(chǎn)品生產(chǎn)?？蛇B接分離機、脫氣、閃蒸等設備。該設備的產(chǎn)量主要由進(jìn)料系統中的流量控制器加以調節，在采用全流量均質(zhì)方式時(shí)，利用均質(zhì)機來(lái)控制流量。由于對產(chǎn)品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進(jìn)行，因而熱回收率zui高可達90%以上。
◆UHT超高溫板式殺菌機全自動(dòng)配置:采用的電腦程序控制技術(shù)，按設定的工藝要求進(jìn)行全過(guò)程生產(chǎn)運行控制，自帶CIP清洗程序，進(jìn)行自動(dòng)清洗。
◆UHT超高溫板式殺菌機半自動(dòng)配置:操作運行的全過(guò)程是半自動(dòng)控制的，操作人員可從控制面板.上對各臺泵及回流功能加以控制，由溫度自動(dòng)控制器來(lái)維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的紀錄。
果汁、茶飲料工藝: 30~75°C→140°C(4S、10S、 15S)- →85~92°C→(40°C(回流冷卻水1:2 ≤30°C(備用)
