本儀器可快速測定蔬菜、水果上有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥的殘留量。
原理：
根據有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥能抑制昆蟲(chóng)中樞和周?chē)窠?jīng)系統中乙酰膽
堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導介質(zhì)乙酰的積累，影響正常傳導，使昆蟲(chóng)中毒
死亡這一昆蟲(chóng)毒理學(xué)原理，用在對農藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不
含有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入
的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜
的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥酶的活性就被抑制或部分
被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏
色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時(shí)間的變化情況計算出抑制率，就可
以判斷蔬菜中含有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥的殘留情況。
技術(shù)參數：
★波長(cháng)：410nm(±nm
★吸光度值范圍：0.0500—3.100（優(yōu)于國家規定的0.1—0.8標準）
★透射比準確度：±0.5%T（0—99%T）
★重復性：±0.3%(A)
★抑制率顯示范圍：0—99%
★抑制率測量范圍：0—110%
★外型尺寸：長(cháng)(26.3cm)X寬(18.5cm) X高(9.5cm)
★吸光度準確度與重復性：吸光度準確度：±0.5% 吸光度重復性：±0.5%
★穩定性：光電飄移（A）±0.003（3分鐘）
★農藥檢測（農藥標樣測試）：抑制率準確度：±8% 抑制率重復性：3%
★電源： 交流 220V/50HZ 直流 9V
主要特點(diǎn)：
一、體積小、重量輕。NYⅢ型農藥殘留速測儀主機加附件箱總重量不超過(guò)4公斤，鋁合金包裝箱攜帶方便，堅固耐用。
二、交直兩用、可實(shí)現流動(dòng)測試。儀器自備微型自動(dòng)充電電路和充電電池組，停電也不影響測試工作的進(jìn)行，如工作需要還可到室外現場(chǎng)測試。
三、測試速度快、測試成本低。本儀器采用的旋轉比色盒結構設計，次只用一個(gè)對照樣品同時(shí)對四個(gè)被測樣品進(jìn)行測試，藥劑成本低。
四、微電腦程序控制，儀器操作實(shí)現自動(dòng)化。
五、測試結果直接打印。儀器的自備打印機可將測試結果（抑制率）直接打印出來(lái),避免人為計算，方便直觀(guān)。
