蒸紗機工作的原理。蒸紗機在封閉條件下,在一定溫度下,與固體或液體相平衡的蒸汽壓力稱(chēng)為飽和蒸汽壓。同一物質(zhì)在不同溫度下具有不同的飽和蒸氣壓,并隨溫度的升高而增大。純溶劑的飽和蒸氣壓高于溶液的飽和蒸氣壓;對于同一物質(zhì),固體的飽和蒸氣壓低于液體的飽和蒸氣壓。
在30℃時(shí),水和乙醇的飽和蒸氣壓分別為4132.982pa和10532.438pa。在100℃時(shí),水和乙醇的飽和蒸氣壓分別提高到101324.72pa和222647.74pa。飽和蒸氣壓是液體的重要物理性質(zhì),它與液體混合物的沸點(diǎn)和相對揮發(fā)度有關(guān)。
例如,由于持續蒸紗機蒸發(fā),杯子里的水會(huì )越來(lái)越少。如果你把純凈水放在一個(gè)封閉的容器里,帶走上面的空氣。當水不斷蒸發(fā)時(shí),水面上方的汽相壓力,即水蒸氣的壓力,不斷增加。然而,當溫度恒定時(shí),蒸汽壓最終會(huì )穩定在一個(gè)固定值。此時(shí)的蒸汽壓稱(chēng)為水在此溫度下的飽和蒸汽壓。當蒸氣壓達到飽和蒸氣壓時(shí),液相中的水分子仍被氣化冷凝為液體。只有當水的氣化速度等于蒸汽的凝結速度時(shí),液體體積才不會(huì )減小,氣體體積才不會(huì )增大,液體和氣體才達到動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。
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