深圳市樂(lè )廚廚房設備有限公司
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更新時(shí)間：2023-08-24 08:21:39瀏覽次數：301次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來(lái)自 紡織服裝機械網(wǎng)燃氣蒸汽發(fā)生器多用安裝圖
產(chǎn)品特點(diǎn)：
高效：科學(xué)沸騰空間，2-3分鐘產(chǎn)生強效蒸汽，熱效率可達95%以上。
節能：科學(xué)化設計熱能吸收原理，較傳統蒸具節能50%以上。
易控： 簡(jiǎn)單易用,電子脈沖點(diǎn)火，一鍵式開(kāi)關(guān)機, 本機即能在短時(shí)間內產(chǎn)生大量連續的蒸汽，冷水狀態(tài)下2-5分鐘即可上蒸汽，熱水狀態(tài)下5秒內即可上蒸汽?？s短了工作時(shí)間，提高了工作效率。
環(huán)保： 本產(chǎn)品風(fēng)機只有120W，而且采取的是抽風(fēng)助燃式，噪音特低、節約電能。燃燒時(shí)CO的排放量?jì)H為0.0029%，低于國家標準69倍（國標0.2%）。
精致：立式結構，壁掛式設計，占用空間小。
省錢(qián)：節能蒸汽機耗氣量超低，它不屬于壓力容器，不受安全部門(mén)的監管檢查，也無(wú)需專(zhuān)業(yè)持證上崗人員操作，省去了每年的安檢費，相關(guān)人員費用。
安全：超溫、點(diǎn)火、斷水、斷氣等采用微電腦控制。
安裝簡(jiǎn)單，維護方便，操作簡(jiǎn)易。
本產(chǎn)品安裝時(shí)只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲，然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開(kāi)關(guān)機均只需按一下電源開(kāi)關(guān)，安裝、操作十分簡(jiǎn)單。
應用范圍:
1、餐飲、酒樓 (用于給傳統蒸柜供蒸汽的節能改造)
2、食品加工 (如米粉、面點(diǎn)、豆制品、肉類(lèi)加工等)
3、藥品加工 (如中藥材蒸煮加工、蒸汽消毒等)
4、單位食堂 (如學(xué)校飯堂蒸飯、蒸菜、燉蒸湯品等)
5、殺菌消毒 (如餐具、科研、食品器具消毒等)
6、桑拿洗浴 (蒸汽桑拿及用具消毒等)
7、農業(yè)溫棚、制種 (農業(yè)溫室大棚加溫加濕、植制制種等)
節能對照：
傳統燃氣蒸柜爐具與中旺燃氣蒸汽發(fā)生器燃料用量對比表
用量
設備 每小時(shí)
用量 每天
用量 每月
用量 燃氣
價(jià)格 每月
耗氣費 全年
耗氣費
傳統燃油蒸柜爐具 6.5升
550瓦 65升
5.5度 1950升
165瓦 6.23元/升1.0元/度 12148.5元
165元 145782元1980元
傳統燃氣蒸柜爐具 5.2公斤
550瓦 52公斤
5.5度 1560公斤
165瓦 80元/公斤1.0元/度 12480元
165元 149760元1980元
燃氣蒸汽
發(fā)生器 2.2公斤
50瓦 22公斤
15瓦 660公斤
15瓦 8.0元/公斤15元 5280元
15元 63360元
180元
與傳統燃油蒸柜爐具對比 每年節約：燃油+電
（145728元+1980元）-（63360元+180元）＝84222
與傳統燃氣蒸柜爐具對比 每年節約：燃氣+電
（149760元+1980元）-（63360元+180元）＝88222
注：1.以上能效對比是以0.5立方容積蒸具為基準核算，容積越大省得越多.
2.上述然料用量及費用對比誤差范圍為±5%.
技術(shù)參數表:
產(chǎn)品型號 ZW-J40型 ZW-J50型 ZW-J70型
外形尺寸 500*400*1000 600*400*1000 650*400*1000
蒸氣量 40kg/h 55kg/h 70kg/h
耗氣量 天然氣 2立方/h 3立方/h 4立方/h
液化氣 2kg/h 2.8kg/h 3.8kg/h
水容量 25kg 35kg 45kg
設備毛重 40kg 50kg 60kg
點(diǎn)火方式 二級脈沖 二級脈沖 二級脈沖
排氣方式 尾氣強排 尾氣強排 尾氣強排
CO排放量 ＜0.01 ＜0.01 ＜0.01
熱能利用率 ＞90%以上 ＞90%以上 ＞90%以上
額定電源 220V 220V 220V
適用水壓 常壓 常壓 常壓
上汽時(shí)間 180秒 180秒 180秒
額定工作壓力 常壓 常壓 常壓
蒸汽溫度 105℃±5 105℃±5 105℃±5
排煙口溫度 80℃ 80℃ 80℃
熱負荷 40kw 50kw 60kw
燃氣壓力 2800pa 2800pa 2800pa
風(fēng)機功率 120w 120w 120w
燃氣類(lèi) 液化石油氣、天然氣、人工煤氣
安全裝置 超溫、超壓、斷水、斷氣自動(dòng)保護
設備配置說(shuō)明:
對于酒店，酒樓等餐飲用戶(hù)，安裝本機與蒸柜，蒸爐配套如下表：
蒸柜規格（MM) 蒸柜體積（立方） 配套中旺蒸汽機型號
500×400×1000 0.8 ZW-J40型
600×400×1000 1.0 ZW-J50型
650×400×1000 1.2 ZW-J70型
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