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    北京白蘭地蒸餾設備的組成

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    今日不同往日許多人還在為生計發(fā)愁，人們的關(guān)注轉移向生活質(zhì)量和自身健康

    詳細介紹

    今日不同往日許多人還在為生計發(fā)愁，人們的關(guān)注轉移向生活質(zhì)量和自身健康。這兩大方面都和飲食、醫藥關(guān)系緊密，也是近年來(lái)食品醫療產(chǎn)品生產(chǎn)和設備供應行業(yè)火熱的原因。北京舜甫就是專(zhuān)注于食品飲料醫藥等精細化工行業(yè)設備供應與解決方案，本次探討的產(chǎn)品是白蘭地蒸餾設備的組成
    生產(chǎn)這款白蘭地蒸餾設備是由三個(gè)盛放物料的蒸餾鍋、一個(gè)分餾器、一個(gè)冷凝冷卻器和一個(gè)成品檢驗器共同組成的一個(gè)機組，各單體設備間用管路連接，組成一個(gè)完整的蒸餾系統。
    蒸餾鍋:盛放發(fā)酵原酒
    三個(gè)鍋并排安裝；下部焊接三個(gè)支腿。鍋體由圓柱狀與向上凸的球形底和頂蓋焊接制成整體。鍋?lái)攤惹吧戏窖b有一個(gè)橢圓形入料門(mén)（或人孔），鍋底側后下方有一個(gè)橢圓卸料門(mén)（或人孔）和一個(gè)排污閥。二個(gè)門(mén)都是采用快開(kāi)人孔門(mén)壓緊。鍋底底部有一排料閥接口及蒸汽排放口。蒸汽排放口接有蒸汽疏水閥門(mén)。鍋?lái)斦醒b有圓柱型氣包，用紫銅板或不銹鋼板焊制。酒氣出口開(kāi)在其側向上部，頂和側方裝接有放氣閥、溫度計、壓力表和安全閥。顯示鍋內溫度和壓力、安全閥可自動(dòng)調節釋放超壓。
    分餾器
    由三個(gè)分餾盤(pán)和一個(gè)回流桶上下累疊組成，安裝在一個(gè)支架上。從蒸餾鍋來(lái)的酒精蒸汽由回流桶下部進(jìn)入，逐步上升，通過(guò)三個(gè)分餾盤(pán)進(jìn)行分餾和分凝，最后由上層的酒汽出口經(jīng)接管轉入冷凝冷卻器，冷卻水是由冷凝冷卻器的出口接入最上層的分餾盤(pán)，然后經(jīng)過(guò)每層分餾盤(pán)上的溢流管依次流向下一層的分餾盤(pán)，最后在回流桶上的冷卻水出口處流出。酒精蒸汽經(jīng)過(guò)分餾盤(pán)所產(chǎn)生的冷凝液（分餾液）逐層流下，最后由回流桶的回流液出口回流至蒸餾鍋內二次蒸餾。由冷凝冷卻器接過(guò)來(lái)的冷卻水管上裝有一個(gè)折流三通管，此管上所裝的閥門(mén)可以控制流向分餾盤(pán)上的水量大小或停止來(lái)水，以實(shí)現對蒸餾酒度的控制。
    冷凝冷卻器
    蒸餾設備的上段為列管式冷凝器，下段為蛇管式冷卻器。器體采用同一直徑，用法蘭連接成為一體。酒精蒸汽由分餾器經(jīng)接管自上部進(jìn)入冷凝器部分，在列管外冷凝，冷凝液經(jīng)中間的連接管流入冷卻部分，在蛇管內進(jìn)行冷卻，冷卻水自器底進(jìn)入，經(jīng)冷卻部分直接通入冷凝部分，在器上部流出。列管與管板用脹管法固定。器的下部側壁設有手孔一個(gè)，用以清洗什物積垢。器底進(jìn)水管連裝有洗水出口管一個(gè)，用作放冷卻水或洗水。所以成品出口接在器的近底部，與成品檢驗器相連。
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