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保鮮膜、保鮮袋是人們常用的一類(lèi)保鮮食品的塑料包裝制品,很多家庭都離不開(kāi)它們。市場(chǎng)上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋都是以乙烯母料為原材料,根據乙烯母料的不同種類(lèi),保鮮膜可分為三大類(lèi):一種是聚乙烯,簡(jiǎn)稱(chēng)PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買(mǎi)回來(lái)的水果、蔬菜用的這個(gè)膜,包括在超市采購回來(lái)的半成品都用的是這種材料;第二種是聚氯乙烯,簡(jiǎn)稱(chēng)PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對人體的安全性有一定的影響;第三種是聚偏二氯乙烯,簡(jiǎn)稱(chēng)PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。
PVC保鮮膜也就是聚氯乙烯,由于生產(chǎn)工藝需要,在制作過(guò)程中,會(huì )加入大量增塑劑,也就是我們平時(shí)說(shuō)的塑化劑。如果PVC保鮮膜在加熱狀態(tài)下或與油脂食品接觸使用時(shí),PVC保鮮膜含有的增塑劑容易析出,含有DEHA增塑劑的聚抓乙烯包裝材料隨著(zhù)食物進(jìn)人人體后,在體內積累會(huì )導致畸形、癌變以及神經(jīng)系統混亂等疾病,對人體健康帶來(lái)很大的影響。不過(guò),PVC保鮮膜用于生鮮果蔬保鮮等,沒(méi)有問(wèn)題。
儀器簡(jiǎn)介
普瑞GC-9280型氣相色譜儀(北京普瑞分析儀器有限公司)是利用技術(shù),整合國產(chǎn)儀器優(yōu)點(diǎn),進(jìn)行技術(shù)革新,推出的全新一代網(wǎng)絡(luò )型實(shí)驗室氣相色譜儀。
進(jìn)樣系統的性與選擇性增強,可得更低檢測限;
柱箱的設計進(jìn)一步改善,精密控制程序升溫與爐膛溫度,穩定平衡更快捷;
儀器技術(shù)指標、性能、檢測器靈敏度可與安捷倫6890N相媲美;可連接安捷倫色譜工作站和自動(dòng)進(jìn)樣器。
廣泛應用于石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門(mén)。
實(shí)驗方法
樣品處理:將試樣剪成細小碎片,準確稱(chēng)取0.5000g至50mL具塞錐型瓶中,加人環(huán)己酮10mL,待試樣溶解后(有無(wú)機添加劑的樣品無(wú)機物部分不能溶解),加入無(wú)水乙醇40mL將高聚物沉淀,用濾紙過(guò)濾,再用無(wú)水乙醇5mL沖洗錐型瓶和濾紙8次,收集濾液至100mL容量瓶中,用無(wú)水乙醇稀釋至刻度,作為待測液。
色譜條件:
色譜柱 | HP-5毛細管柱15m×0.32mm×0.2μm |
柱溫 | 140℃,保持1min; |
200℃(20℃/min),保持1min; | |
240℃(5℃/min),保持2min | |
氣化室 | 270℃ |
檢測器 | FID,300℃ |
分流比 | 30:1 |
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