詳細摘要： 麥芽糖醇廠(chǎng)家（1）在功能性食品中的應用麥芽糖醇在體內幾乎不分解?，F例舉低熱量奶油蛋糕配方如表一。（2）用于糖果、巧克力生產(chǎn)由于麥芽糖醇的風(fēng)味口感好，具有良好的保...
產(chǎn)品型號：所在地：西安市更新時(shí)間：2024-11-09 在線(xiàn)留言
陜西晨明生物科技有限公司
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詳細摘要： 麥芽糖醇廠(chǎng)家（1）在功能性食品中的應用麥芽糖醇在體內幾乎不分解?，F例舉低熱量奶油蛋糕配方如表一。（2）用于糖果、巧克力生產(chǎn)由于麥芽糖醇的風(fēng)味口感好，具有良好的保...
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詳細摘要： 黃原膠廠(chǎng)家黃原膠又稱(chēng)黃膠、漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，...
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詳細摘要： 明膠廠(chǎng)家中文名稱(chēng)：明膠英文名稱(chēng)：gelatin定義：水溶性蛋白質(zhì)混合物，皮膚、韌帶、肌腱中的膠原經(jīng)酸或堿部分水解或在水中煮沸而產(chǎn)生，無(wú)色或微黃透明的脆片或粗粉狀...
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詳細摘要： 陜西海藻糖生產(chǎn)廠(chǎng)家現在，用于化妝品的主要是海藻糖的衍生物，在日本海藻糖因其本身所顯示的保濕性已被衛生部確認為新規格化妝品原料。例如可用于皮膚化妝品如洗面奶等，具...
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詳細摘要： 刺槐豆膠廠(chǎng)家功能：重要的特點(diǎn)是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及 黃原膠 等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同效應，可使復合后的用量水平很低并改善凝膠組織結構。精制級洋槐豆膠溶...
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詳細摘要： 卡拉膠廠(chǎng)家所有的卡拉膠都溶于熱水，但只有κ型和ι型的鈉鹽溶于冷水。通常在食品中的鹽濃度并不能對λ型卡拉膠產(chǎn)生效果;粘度在冷水和牛奶中，雖然獲得較高的粘度，如果溶...
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詳細摘要： 糖精鈉廠(chǎng)家用途：甜味劑。甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復雜的物理、化學(xué)和生理過(guò)程。甜味的高低稱(chēng)為甜度，是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定...
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詳細摘要： 阿拉伯膠廠(chǎng)家阿拉伯膠具有良好的乳化特性，特別適合于水包油型乳化體系，廣泛用于乳化香精中作乳化穩定劑；它還具有良好的成膜特性；做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液...
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詳細摘要： 魔芋膠廠(chǎng)家魔芋精粉又稱(chēng)魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的堿性食品，對食用動(dòng)物性酸性食品過(guò)多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡，對人體健康有利。魔芋地下塊莖...
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詳細摘要： 酪蛋白酸鈉廠(chǎng)家酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無(wú)臭、無(wú)味或略有特異香氣和味道。易溶于水，pH中性。酪朊酸鈉亦稱(chēng)酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素，是牛乳中主要...
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詳細摘要： 麥芽糖醇廠(chǎng)家（1）在功能性食品中的應用麥芽糖醇在體內幾乎不分解?，F例舉低熱量奶油蛋糕配方如表一。（2）用于糖果、巧克力生產(chǎn)由于麥芽糖醇的風(fēng)味口感好，具有良好的保...
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詳細摘要： 黃原膠廠(chǎng)家黃原膠又稱(chēng)黃膠、漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，...
產(chǎn)品型號：所在地：西安市更新時(shí)間：2024-11-08 在線(xiàn)留言
詳細摘要： 明膠廠(chǎng)家中文名稱(chēng)：明膠英文名稱(chēng)：gelatin定義：水溶性蛋白質(zhì)混合物，皮膚、韌帶、肌腱中的膠原經(jīng)酸或堿部分水解或在水中煮沸而產(chǎn)生，無(wú)色或微黃透明的脆片或粗粉狀...
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詳細摘要： 陜西海藻糖生產(chǎn)廠(chǎng)家現在，用于化妝品的主要是海藻糖的衍生物，在日本海藻糖因其本身所顯示的保濕性已被衛生部確認為新規格化妝品原料。例如可用于皮膚化妝品如洗面奶等，具...
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詳細摘要： 刺槐豆膠廠(chǎng)家功能：重要的特點(diǎn)是它與瓊脂、丹麥瓊脂、卡拉膠及 黃原膠 等親水膠體有良好的凝膠協(xié)同效應，可使復合后的用量水平很低并改善凝膠組織結構。精制級洋槐豆膠溶...
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詳細摘要： 卡拉膠廠(chǎng)家所有的卡拉膠都溶于熱水，但只有κ型和ι型的鈉鹽溶于冷水。通常在食品中的鹽濃度并不能對λ型卡拉膠產(chǎn)生效果;粘度在冷水和牛奶中，雖然獲得較高的粘度，如果溶...
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詳細摘要： 糖精鈉廠(chǎng)家用途：甜味劑。甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復雜的物理、化學(xué)和生理過(guò)程。甜味的高低稱(chēng)為甜度，是甜味劑的重要指標。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測定...
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詳細摘要： 魔芋膠廠(chǎng)家魔芋精粉又稱(chēng)魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的堿性食品，對食用動(dòng)物性酸性食品過(guò)多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡，對人體健康有利。魔芋地下塊莖...
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詳細摘要： 魔芋膠廠(chǎng)家魔芋精粉又稱(chēng)魔芋粉或魔芋甘露聚糖，魔芋是有益的堿性食品，對食用動(dòng)物性酸性食品過(guò)多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡，對人體健康有利。魔芋地下塊莖...
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詳細摘要： 結冷膠廠(chǎng)家無(wú)特殊的滋味和氣味，約于150℃不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好，對酶的穩定性亦高。不溶于非*性有機溶劑，也不溶于冷水，但略加攪拌即分散于水中，加熱...
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