果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)設備組成系統:
果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)設備:果蔬篩選系統、果蔬清洗系統、果蔬分解系統、果蔬破碎打漿系統、果醋菌種系統、果醋發(fā)酵系統、果醋熟化系統、熱水系統、過(guò)濾系統、調配系統、灌裝系統、果醋成品后殺菌系統,輸送線(xiàn)、貼標設備、成品包裝系統、果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)的電控系統等;
果醋飲料發(fā)酵系統:
1、菌株的制備:菌株即擴大培養后加入發(fā)酵罐的醋酸菌種,生產(chǎn)上需經(jīng)三次擴大后才可加入,分別稱(chēng)一級培養(試管或三角瓶培養)、二級培養、三級培養,Zui后用菌種罐培養。
2、果醋發(fā)酵設備:果醋發(fā)酵設備要求應能控溫,易于洗滌、排污,通風(fēng)換氣良好等。使用前應進(jìn)行清洗,用SO2或甲醛熏蒸消毒處理。發(fā)酵容器也可制成發(fā)酵貯存兩用,要求不滲漏,能密閉,不與料液起化學(xué)作用。有發(fā)酵桶、發(fā)酵罐,如恒溫發(fā)酵罐、自動(dòng)連續循環(huán)發(fā)酵罐等。
果汁發(fā)酵:發(fā)酵分前發(fā)酵和后發(fā)酵,主發(fā)酵時(shí),將果汁到入容器內,裝入量為容器容積的4/5,攪拌均勻(發(fā)酵周期根據工藝的具體要求)。后發(fā)酵系統將果蔬濾渣過(guò)濾之后進(jìn)行二次發(fā)酵(發(fā)酵周期根據工藝的具體要求)。
河南中郵機械果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)設備服務(wù):
1、如果您正在考察新項目,河南中郵機械為您提供整體解決方案,包括設備配置、工藝流程、產(chǎn)品配方、車(chē)間布局、現場(chǎng)安裝等。
2、如果您的項目正在進(jìn)行,缺乏現場(chǎng)安裝調試,河南中郵機械有專(zhuān)業(yè)的施工隊伍為您進(jìn)行調試和設備間、管道間衛生級焊接。
3、如果您正在生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)出現問(wèn)題,河南中郵機械為您提供品質(zhì)診斷,對設備配置、工藝流程等進(jìn)行多方位診斷并提供有Xiao解決方案,為您提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本。
果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)設備的業(yè)務(wù)流程:
1、初步評估:根據您的生產(chǎn)目標、產(chǎn)品特性以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃來(lái)進(jìn)行項目初步評估。
2、參數設計:分析并設計您的工程項目技術(shù)參數,包括工藝、機械及電氣控制設計等。
3、方案確定:根據您的工廠(chǎng)布局討論并繪制生產(chǎn)線(xiàn)平面布置圖,確立終的項目實(shí)施方案。
4、制造監控:制定和監督您的項目制造進(jìn)度,直Zhi整體工程通過(guò)性能測試驗收合格。
5、人員培訓:提高您的生產(chǎn)工程人員的技術(shù)水平,培訓整線(xiàn)及相關(guān)設備的操作技巧。
6、售后服務(wù):河南中郵機械秉承以客戶(hù)利益為中心的服務(wù)理念,為您提供快速、高速的工程和售后服務(wù)。
果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)設備的應用:
河南中郵機械果醋飲料生產(chǎn)線(xiàn)設備可以應用于生產(chǎn)楊梅、藍莓、獼猴桃、桑葚、火龍果、葡萄、番茄、李子、梨、蘋(píng)果、橙子、青梅、木瓜、沙棘、枸杞、黑莓、樹(shù)莓、芒果、石榴、柚子、刺梨、枇杷、桃子、杏子、甘蔗、菠蘿、檸檬、草莓、櫻桃、圣女果、柑橘等果醋加工設備。