制冷罐是牧場(chǎng)機械化擠奶的重要配套設備,更適用于手工擠奶的牧場(chǎng)及收奶站,乳品廠(chǎng)冷卻集貯鮮奶。使冷卻原奶保持狀態(tài),防止細菌繁殖產(chǎn)生。
一、制冷罐的概述
制冷罐引進(jìn)九十年代技術(shù)。直壁大面積冷卻,通過(guò)全自動(dòng)控制系統,一步到位觀(guān)察操作,使被冷原奶迅速降至所需溫度并續保恒溫。防止細菌繁殖產(chǎn)生,保持原乳處于乳狀態(tài)。
二、制冷罐的結構
制冷壓縮機組選用高性能、節電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器,不會(huì )因過(guò)載或系統故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,帶有自動(dòng)清洗裝置及攪拌裝置。
三、結構特點(diǎn)
罐壁采用*的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。 2.制冷壓縮機進(jìn)口美國泰康或法國美優(yōu)樂(lè )全封閉壓縮機組和進(jìn)口膨脹閥及電磁閥裝有可靠的中點(diǎn)保護器,不會(huì )因過(guò)載或系統故障而燒壞壓縮機。 3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓自動(dòng)旋轉清洗CIP噴淋頭及自動(dòng)攪拌裝置。 4.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,絕熱性能好。
四、產(chǎn)品特性
從擠奶器輸出的36度牛奶進(jìn)入罐體之后立刻被降到4-6度,大大提高了乳品質(zhì)量,保證了牛奶的酸性和鮮度 速冷罐使運輸罐車(chē)隨時(shí)運奶,避免長(cháng)時(shí)間等待,24小時(shí)溫升不會(huì )超過(guò)1.5度。