一、用途
1、該機結構緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低、運轉平穩，其的特點(diǎn)是在生產(chǎn)中研磨物料，集高速剪切、混合、分散、均質(zhì)于一體。
2、該系列乳化罐為立式、全封閉式結構，采用高剪切乳化機高速旋轉的剪切動(dòng)輪和靜止剪切輪配合，將混合液和混合物在罐內進(jìn)行充分迅速混合、乳化、均質(zhì)。廣泛應用于食(乳)品、飲料、生物制藥、精細化工、顏料等行業(yè)，使生產(chǎn)效率和物料品質(zhì)得到提高，特別對CMC、膠類(lèi)等難以溶化的添加劑類(lèi)使用效果更好。罐體結構可按工藝需要采用單層、帶保溫、帶夾套(可加熱、冷卻)等多種形式。
二、工作原理
1、剪切機頭采用爪式、雙向吸料結構，避免了上部物料難以吸入而造成的死角和漩渦現象，高速旋轉的轉子產(chǎn)生強勁的剪切力，使剪切率更高，剪切力更強。在轉子產(chǎn)生的離心力作用下，將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中，同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到充分分散、混合、乳化。
2、如在真空狀態(tài)或帶壓容器上使用，剪切機電機支座需另行配置相應的機械密封裝置。
三、結構特點(diǎn)
1.容積：200L～3000L系列規格(配套高剪切機功率：3KW～22KW)。
2.內罐體：內表面鏡面拋光處理。
3.封頭形式：采用錐形封頭、橢圓封頭或碟形封頭，內表面鏡面拋光處理
4.夾套形式：全夾套、半圓盤(pán)管夾套、蜂窩夾套。
5.保溫材料：填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡。
6.罐體外表面處理方式：鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理。
7.剪切轉速：2850r/min、1400r/min。
8.設備配置：快開(kāi)式人孔、視鏡視燈、溫度計、CIP清洗球、呼吸器等。
9.材質(zhì)：內罐體SUS304或SUS316L；夾套為Q235-B或SUS304，外保護殼體為SUS304。
10.容器滅菌方式：可在線(xiàn)蒸汽滅菌(121℃，0.2MPa)。
11.各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過(guò)渡，光滑易清洗，外表美觀(guān)。
