蔬菜殺青漂燙機/蛤蜊扇貝預煮設備
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
蒸煮漂燙機適用于蔬菜水果的預煮工藝,溫控性好,節省人工,加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。
設備抑酶護色并即使脫水冷卻,漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1. 整機采用不銹鋼
設備采用304食品級不銹鋼制作,堅固耐用,易清洗;
2. 網(wǎng)帶自動(dòng)提升
漂燙殺青過(guò)程中,輸送帶自動(dòng)提升、輸送物料,代替手工勞動(dòng),方便快捷;
3. 自動(dòng)控溫
一鍵啟動(dòng)控制面板,操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)控溫,溫度統一,保持食品原有色澤;
4. 整機保溫系統
設備整機采用不銹鋼巖棉保溫,防止溫度散發(fā),節約能源;
5. 自動(dòng)攪拌、控水、冷卻
全程自動(dòng)化操作,溫度、漂燙、控水時(shí)間自動(dòng)調節,自動(dòng)上料——攪拌——翻轉——控水——冷卻——出料,全程自動(dòng)完成;
6. 循環(huán)過(guò)濾水箱
設備使用過(guò)程中,臟水由循環(huán)過(guò)濾水箱過(guò)濾后,重新注入清水槽,實(shí)現水的循環(huán)過(guò)濾,節省水資源;
7. 多款可選,可定制
可非標定制,款式多樣;型號、規格支持定制,免費提供技術(shù)指導。
蔬菜殺青漂燙機/蛤蜊扇貝預煮設備
適用范圍:
設備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調和奶、休閑食品、罐頭類(lèi)、玻璃瓶瓶裝、腌漬菜類(lèi)、調料包以及果凍等產(chǎn)品進(jìn)行100℃以下低溫(沸水)連續殺菌及冷卻。
整機配有自動(dòng)傳輸系統,防浮系統、溢流系統、加熱自動(dòng)控制系統、自動(dòng)溫控系統。物料經(jīng)過(guò)漂燙、蒸煮可清洗物料異味及殺青,收緊物料內部組織結構,使物料的香味不易流失;設備采用變頻傳動(dòng),輸送帶速度穩定,實(shí)現自動(dòng)連續生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調控,加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結構牢固,承載物料重,加大的提高了生產(chǎn)效率。
設備造型美觀(guān),結構合理,操作方便,是您的理想選擇。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1)設備采用變頻傳動(dòng),輸送速度穩定,實(shí)現了自動(dòng)連續生產(chǎn)
2)整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,外觀(guān)精美,結構合理
3)水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調速
4)漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定
設備實(shí)拍展示: