山東森像機械設備有限公司
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椰蓉微波殺菌設備/森像微波殺菌設備/食品連續式烘干殺菌機
微波椰蓉殺菌機是利用微波熱效應和生物效應共同作用。通過(guò)微波加熱升溫及微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周?chē)娮雍碗x子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營(yíng)養不良,不能正常新陳代謝,生長(cháng)發(fā)育受阻礙死亡。
微波椰蓉殺菌設備還可廣泛用于其它食品的殺菌處理,比如:面包糠殺菌機,芝麻粉殺菌設備,糕點(diǎn)殺菌設備,月餅殺菌,包裝食品殺菌機等等。微波殺菌正是利用電磁場(chǎng)效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在殺菌溫度、殺菌時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節能方面都有明顯的優(yōu)勢。微波殺菌溫度低于常規方法,一般情況下,常規方法殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約幾十多分鐘小時(shí),而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時(shí)間約3-5分鐘。微波殺菌表面和內部都同時(shí)進(jìn)行,常規熱力殺菌是從物料表面開(kāi)始,然后通過(guò)熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,往往食品內部沒(méi)有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內部都同時(shí)受到作用,所以消毒殺菌均勻、。
山東森像機械設備有限公司是以為導向,集研發(fā),制造,為一體的現代化科技型企業(yè)。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術(shù)專(zhuān)家和強大的技術(shù)開(kāi)發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與國內相關(guān)行業(yè)研究機構、專(zhuān)家和高校形成了良好的合作關(guān)系,是國內行業(yè)的微波設備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠(chǎng)家。歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)洽談!
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