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    廣州志雅工業(yè)用微波設備有限公司


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    罐頭微波殺菌設備

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    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    飲品罐頭微波殺菌設備型號:ZY-16HM電源輸入:三相38010%50HZ;輸出微波功率:16KW(功率可調)頻率:50MHz50MHz設備(長(cháng)寬高):16000mm1100mm1700mm開(kāi)口尺寸:300060mm微波泄漏:符合國家GB1043689標準5mw/cm2符合GB5226電氣安全標準(以上參數僅供參考

    詳細介紹

     

     飲品罐頭微波殺菌設備
    型號:ZY-16HM
    電源輸入:三相380±10%   50HZ;
    輸出微波功率:16KW(功率可調)
    頻率: 50MHz±50MHz
    設備(長(cháng)××高): 16000mm×1100mm×1700mm
    開(kāi)口尺寸:3000×60mm
    微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
    符合GB5226電氣安全標準
    (以上參數僅供參考,我們可根據您產(chǎn)品的特性,您的廠(chǎng)房量身定制)。
    微波殺菌原理:
        1 . 微波能的熱效應:在一定強度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類(lèi)和菌體會(huì )因分子極化現象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用;
      2.微波能的非熱效應: 高頻的電場(chǎng)也使其膜電位、極性分子結構發(fā)生改變;使微生物體內蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用,也是造成細菌死亡原因之一。
    3.微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。因此,微波殺菌溫度低于常規方法,一般情況下,常規方法殺菌溫度要120-130,時(shí)間約1,而微波殺菌溫度僅要70-105,時(shí)間約90-180秒。
    適合產(chǎn)品:
    罐頭殺菌,飲料殺菌,啤酒殺菌,豆腐乳殺菌,醬料殺菌,剁椒殺菌,橘子罐頭殺菌設備,桔子罐頭殺菌設備,李子罐頭殺菌設備,梨罐頭殺菌設備,牛肉罐頭殺菌設備,魚(yú)肉罐頭殺菌設備。
    歡迎,!
    劉先生      158
    微波殺菌設備微波殺菌機瓶裝醬料微波殺菌設備微波干燥殺菌設備

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