山東森像機械設備有限公司
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雞精顆粒微波殺菌設備/森像高溫滅菌機械/調味品微波烘干設備
微波雞粉殺菌設備在調味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚(yú)、蝦)的干燥。香料的加工工藝:濃縮膏狀物、進(jìn)料系統、進(jìn)料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統、出料打碎系統
微波雞精雞粉烘干殺菌機的特點(diǎn):
1.干燥時(shí)間短,產(chǎn)品的香味濃厚。
2.干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗。
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。
4.干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。
5.節能高效。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會(huì )發(fā)熱,所以熱效率,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
6.易于控制,工藝*。與常規方法比較,設備即開(kāi)即用;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便。
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